境港周辺の海釣りをメインに毎週の釣行・釣果を報告!!
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 楽しい釣りの時間、終わった後のもうひとつの楽しみ それは 釣った魚を料理して、お酒を飲みながら「今日のつりはこんなだった、あんなだった。」 「逃した魚はあんなだった。」「今度もこんなのを釣りたいな~。」「あんなこんな」 とほろ酔い気分になりながら過ごすのも釣りの醍醐味の一つです。 そこで重要となってくるのは、 いかに魚を新鮮な状態で持ち帰るか 発砲スチロールに酸素を送り込めるブクをつけて生きたまま持ち帰る・・・ というのが理想でしょうが、氷の調整や水の管理、またムーのように片道に2時間ほど かかれば、なかなか容易ではありません。 そこで、一撃必殺 締め です。 釣ったその場で血抜きをし、新鮮な状態で持ち帰るというやり方。 家に着いたときも、魚のイヤなにおいもなし、刺身にしても身は崩れず、申し分ない申し分ないとおいしく食べられます。 いろいろな締め方があるのでしょうが、ムーのやり方を紹介。 まずはバケツ(海釣り用のビニールのものがあります。ロープ付で海水をくめるもの)に海水をいれます。 魚がつれたら、エラにナイフを入れそのまま背骨を少し切るくらいの気持ちで。 少し魚を曲げ、エラから血を抜きます。大物が釣れたときは。尾びれ近くの身にも切れ目を入れておきます。 あとはバケツに頭から突っ込み、10分くらいしたら氷と海水を入れてあるクーラーボックスへ入れます。 すこし面倒かもしれませんが、これだけで夜の肴がずいぶんと変わりますよ。 (イカの場合は、クーラーに水をいれてはいけません。墨をはいて、イカ自体が真っ黒になります。氷をむき出しにせず、ビニール袋などにいれ、水が溶け出さないようにしましょう) PR 只今中間期決算と奮闘中です。今週中にはなんとか片付きそうですが・・・。 さてさて、海釣りの入門、ファミリーフィッシングと言えば、 そう サビキ。 擬餌バリが6本ほどついていて、下にカゴをつけ、カゴにアミ(小さいえびのこと、鳥取では ジャンボと呼んでいます)をいれ、海に投入。竿をしゃくり、アミが散らばっているところに 小魚がよっていきて、サビキ針を食わせるという釣りです。 海釣りならまずサビキからやるでしょう。 「サビキなんて初心者の釣り。」 「なぁ~んも考えんでも勝手に釣れるよ~~。」 と思う人もいるとおもいますが、なめたらあかんぜよ。 以前カンパチが寄ってきているとき、ほかの釣り方では釣れていなくても、 サビキにかかったアジに食いついて大漁!! なんてこともあるんです。 おすすめは、サビキである程度アジなどを釣った後、アジが掛かったまま 一旦底まで沈めてみよう。 すると・・・・・・ どくん!! というアタリがあるかも。 このつり方でムーはセイゴやヒラメを何度もあげてます。 今週は釣りいけるかな~~? なんとか明日、あさって、仕事を片付けます。 今週の週末にはどんな釣りをしようか。 大物は釣れるかな~。 暇さえあればこんなことを考えてます。このブログを見ているあなたもそうなのでは? 私、ムーは毎週休みになれば車で2時間かけて境港周辺に出かけています。 (月のガソリン代が最近気になっております・・・。) 珍しい魚や大物が釣れることを思えば、2時間なんか大したことない。 また帰った後、釣った魚を肴にビールを飲むと誠にこの上なくシアワセなとき。 このブログでは、毎週の釣りの結果、またムー独自のつり方などをアップしていきます。 乞うご期待!!!
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